2017-09

以下のレシピで作りました。二人前を想定。【準備物】☆コアジ20～25匹☆調味料酢、醤油、みりんを各80gづつ。さとうを大さじ二杯。【調理手順】１、下処理済みで水気を切った鯵に塩コショウをほんの軽くふり、片栗粉をまぶす。２、鯵を弱火で5～6分...