中華そば 貝だし麺 きた田

約1日半の京都の撮影も終わって

京都の人気ラーメンを食べようと

第一旭にいくと

12時頃のランチライムとはいえ、とんでもない行列…

隣のライバルの人気店　【新副菜館】が定休日で行列の長さに拍車がかかっている様子です！

これは無理と思って別を探します。

どうやら京都駅前の並ぶ人気店

そしてここもホテルでチェックしてた【貝だし麺　きた田】へ

着くと外に人が並んでましたが、先ほどの第一旭よりかなりましです。

白壁の京都っぽい店構え、いい感じです。

10分くらいで以内に店の中へ入れました♪

店員さんは、頑固そうな汗ばんだおっさんは一人もおらず全員若い女性でした。

ラーメン店では珍しいですね。

とメニューがあり

当然貝だし麺を注文です。

トッピングに貝の具が実際に入ってるのかと思いきや、そうではなく、種類の違うチャーシューが三枚（豚ロース、豚バラ、鶏胸）と煮玉子というオーソドックスとも言える具材でした。

しかし、スープを飲むととてつもなく貝（あさり）の出汁の味がします。

個体の具は見えなくてもスープの中に濃厚な貝がいます。貝よりも貝の味がします。明らかに普通のラーメンとは差別化された味で、塩っけのバランスもみごとで美味しいです。

かいわれ、紫玉ねぎスライスもさわやかな辛味でいい仕事してます。

ごはんを頼んで残ったスープに落とし込んでも美味しいようです。

しぐれ煮ごはんも気になりましたが、次回の楽しみです。

京都駅の近くに来られた際は、新副菜館や第一旭ばかりではなく、こちら【貝だし麺きた田】もおすすめです。

〒600-8233 京都府京都市下京区北不動堂町５７０−３